
Devenez Employé Polyvalent de l'Hôtellerie & de la Restauration H/F - ASSIFEP
- Bailleul - 59
- Alternance
- ASSIFEP
Les missions du poste
ASSIFEP Formation recherche pour l'un de ses clients basé à Bailleul, des candidats motivés pour intégrer une formation diplômante en restauration !
Vous rêvez de travailler dans la restauration, d'apprendre les bases du métier et de développer vos compétences polyvalentes en cuisine comme en salle ?
Rejoignez notre formation Titre Professionnel Employé Polyvalent en Restauration et devenez un acteur essentiel du monde de la restauration collective et commerciale !
Organisation de la formation
La formation se déroule à Bailleul et comprend :
- 420 heures en centre de formation pour acquérir les bases théoriques et pratiques
- 210 heures en entreprise pour mettre immédiatement en pratique vos acquis
Horaires en centre :
8h30 - 12h30
13h30 - 17h30
Objectifs de la formation
À l'issue de cette formation, vous serez capable de :
- Préparer et dresser des entrées, plats chauds, desserts et produits de snacking
- Accueillir, conseiller et servir les clients en salle ou en self-service
- Enregistrer les commandes et assurer l'encaissement
- Réaliser la mise en place et le nettoyage des locaux et équipements
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Points forts de la formation
- Un suivi individualisé tout au long du parcours
- Des formateurs expérimentés issus du secteur de la restauration
- Une immersion professionnelle favorisant une meilleure insertion dans l'emploi
- Un diplôme reconnu par l'État : Titre Professionnel Employé Polyvalent en Restauration (niveau 3)
- Une formation gratuite pour les stagiaires, financée par la Région Hauts-de-France
Le profil recherché
Pré-requis du poste
- Être demandeur d'emploi avec un projet professionnel validé dans la restauration
- Maîtriser les savoirs de base (lire, écrire, compter)
- Être motivé(e) et prêt(e) à s'investir dans un métier qui recrute
Alors cette formation est faite pour vous !
Toutes nos formations sont prises en charges à 100% et vous percevrez une rémunération !