Second de Cuisine H/F - acSent Confluences

www.acsent.euProximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ?

C'est aujourd'hui ce qu'Acsent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une cuisine simple et généreuse et l'envie de faire plaisir à ses convives est notre priorité.

Nous cherchons notre Second de Cuisine (H/F) pour notre établissement médico-social situé à ANSE (69).

En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez :
- Contribuer à l'achat de marchandises ou de produits ;

- Participer à l'organisation et la planification de la production
- Soigner le lien avec le client ;
- Organiser le travail et superviser l'équipe en l'absence du Chef;
- Assurer la production aux côtés du chef ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;

- Effectuer la plonge batterie

- Assurer la livraison des repas (200m) uniquement le samedi.

Liste non exhaustive.

Poste en CDI à temps complet (35h) à pourvoir dès que possible..

Travail du lundi au vendredi. Horaires : 7h-14h45

1 samedi/3 : 7h00-14h45

Permis B obligatoire.