Barman - Barmaid H/F - Interaction Emeraude

agence d'emploiINTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, un BARMAN (H/F) en CDI.
En tant que Barman (H/F), vous serez en charge d'accueillir et de servir les clients, de préparer et de créer des cocktails, et de maintenir l'ambiance conviviale et chaleureuse de l'établissement. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.

Vos missions :
- Accueillir et conseiller les clients sur les boissons et cocktails
- Préparer et servir les boissons selon les recettes établies
- Gérer les stocks et passer les commandes de réapprovisionnement
- Assurer la propreté et la mise en place du bar
- Encaisser les paiements et gérer la caisse
- Participer à l'animation et à la promotion des événements organisés par l'hôtel

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Compétences attendues :
- Expérience significative en tant que Barman (H/F)
- Excellente présentation et sens du service client
- Bonne connaissance des cocktails et des techniques de bar
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés et le week-end

Avantages du poste :
- Loger pendant la période d'essaie
- Équipe dynamique et cadre de travail agréable
- Possibilités d'évolution au sein de l'hôtel
- Formation continue et opportunités de développement des compétences

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Réaliser un service en salle,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.