Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Mapalonig

Nous recherchons un collaborateur avec expérience, pour étoffer notre équipe cuisine (5 personnes en saison) au service de notre restaurant "LA MOULE QUI SAOULE".
Vous devrez assurer la préparation en saison de 350 couverts jour et hors saison de 40 à 100 couverts . Nous préparons la réouverture du restaurant après sa fermeture annuelle du 12 novembre au 18 décembre, si vous avez envie de faire partie notre équipe pour la saison prochaine nous pouvons nous rencontrer au plus vite.
Amplitude horaire 10h/15h et 18h/22h30, fermé tous les lundis.
De décembre à fin mars, les jours travaillés sont du jeudi au dimanche soir avec votre salaire annualisé.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).