
Préparateur Snacking H/F - Pôle Emploi
- Les Herbiers - 85
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Dans une boulangerie pâtisserie, avec une salle de restauration, vous aurez en charge de réaliser et de développer l'activité snacking/salades/plat chaud.
L'établissement propose aujourd'hui des sandwiches froids, des salades, des produits "traiteur" de type quiches, pizzas et d'autres produits divers.
Missions:
-Vous serez en charge de la production de ces produits, et l'employeur attend de vous que vous développiez une gamme avec des produits snacking chauds, mais également que vous proposiez des nouveautés.
-Vous assurez l'entretien de votre poste de travail dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
-Vous assurez la gestion de vos stocks et les prises de commande avec les fournisseurs.
Horaires:
-Vous travaillez 5 jours sur 7 de 6h à 13h et repos le mardi et le dimanche (et jour férié).
-Jour de fermeture le mardi
Avantages:
-Remise sur vos achats en magasin
-13.50€ BRUT/H
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Confectionner des sandwichs,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Doser des ingrédients culinaires
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.