
Chef Cuisinier Gérant H/F - Iziwork
- Monistrol-sur-Loire - 43
- CDI
- Iziwork
Les missions du poste
Dans le cadre du lancement d'un nouveau restaurant, nous recherchons un Chef Gérant passionné, créatif et engagé pour piloter l'ensemble de la cuisine et contribuer activement à la réussite du projet.
À propos de la mission
- Élaborer et renouveler les menus
- Superviser la production culinaire (préparation, cuisson, dressage)
- Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes fournisseurs
- Manager et former votre équipe de cuisine
- Garantir la qualité gustative, visuelle et sanitaire des plats
- Participer activement à la mise en place du concept et au développement de la carte
- Veiller à la rentabilité et à l'optimisation des coûts matière
Faites partie de l'aventure dès le début !
Rythme de travail :
- Travail en horaires décalés
Rémunération & Avantages
Rémunération : 2 000 EUR - 3 000 EUR par mois
Avantages :
- Tous vos services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre applicationundefined
Profil recherché
- Expérience confirmée en restauration traditionnelle, collective ou gastronomique
- Solides compétences en gestion et en encadrement d'équipe
- Créatif(ve), organisé(e) et rigoureux(se)
- Véritable leader, passionné(e) par le produit et la satisfaction client
- Envie de s'impliquer dans un projet neuf et ambitieux
- Expérience : Plus de 5 ans
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire