
Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Marie Blachere
- Lannemezan - 65
- CDI
- Boulangerie Marie Blachere
Les missions du poste
Nous recherchons un boulanger (H/F) pour un poste en CDI.
Vous serez en charge de la fabrication du pain : façonnage, pétrissage, cuisson.
Vous serez amené (e) à travailler la nuit par roulement.
Une première expérience sur le même type de poste serait un plus.
Avantages : mutuelle, CE, primes.
Prise de poste immédiate.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche