
Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi
- Saint-Martin-Boulogne - 62
- CDD
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Vous avez une première expérience dans le secteur de la pâtisserie : vous êtes polyvalent(e), motivé(e) et disponible immédiatement pour un remplacement au sein d'une équipe en place. Vous assurerez la fabrication de pâtisseries dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous avez connaissance des produits et des process de fabrication, vous en maîtrisez la spécificité.
Vous suivrez les recettes.
Une immersion peut être envisagée.
Amplitude Horaires ;
Du mardi au Samedi : 08h-12h 14h17h
Poste de remplacement.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé