Formateur - Formatrice en Cuisine H/F - GRETA du VAL D OISE

Le GRETA du Val d'Oise, organisme de formation des adultes au sein de l'Éducation Nationale, mobilise ses ressources matérielles et humaines pour développer des activités de formation continue et répondre aux besoins de ses clients.
Des formations diplômantes ou qualifiantes, du CAP au BTS, sont dispensées dans différents domaines professionnels, en réponse à des besoins identifiés d'insertion professionnelle de professionnalisation ou de reconversion.Le GRETA du Val d'Oise recherche pour son Pôle Hôtellerie Restauration Tourisme (HRT) son Formateur / Formatrice en cuisine.
Poste à pourvoir dès novembre 2025 jusqu'à fin juin 2026. Avec renouvellement possible en septembre 2027.

Vos missions :
- Définir le contenu pédagogique et le déroulement de la formation en partenariat avec la coordonnatrice pédagogique
- Contribuer au bon déroulement des actions de formation dans le respect des règles de sécurité des biens et des personnes
- Assurer la veille pédagogique et technique dans son domaine d'intervention
- Réaliser le suivi pédagogique des stagiaires et en entreprise
- Evaluer les résultats
- Participer à la préparation et à la réalisation des épreuves d'examen
- Participer aux réunions pédagogiques

Vous serez accompagné(e) par une équipe en interne dans votre prise de poste.

Votre profil :
- Être titulaire au moins du CAP Cuisine
- Avoir 2 à 3 ans minimum d'expérience professionnelle en tant que cuisinier
- Savoir utiliser Word et Excel
- Vous êtes dynamique, aimer transmettre et aimer donner envie

Contrat : CDD vacataire 250h
Rémunération : selon le Barème applicable
Des déplacements sont à prévoir sur les différentes antennes HRT du Val d'Oise

Experience: 2 An(s)

Compétences: Adaptation des méthodes d'enseignement aux différents publics,Techniques de formation à distance,Techniques de formation collective,Titre professionnel formateur professionnel d'adultes,Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques,Adapter l'apprentissage selon la progression pédagogique, les difficultés rencontrées,Assurer le suivi de la formation et le tracer dans les outils de suivi pédagogique à disposition,Définir un objectif d'apprentissage et le programme des activités pédagogiques,Enseigner les savoirs professionnels et les techniques,Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience,Favoriser un environnement d'apprentissage inclusif,Outils bureautiques

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.