Apprentissage - Responsable d'Établissement Touristique H/F - Pôle Emploi
- Biarritz - 64
- Alternance
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Hôtel Saint Charles - Biarritz
Vous rêvez de gérer un hôtel, de développer un lieu de charme, et de vivre une expérience terrain dans une structure à taille humaine ?
Rejoignez l'Hôtel Saint Charles à Biarritz pour une alternance de 2 ans en formation Responsable d'Établissement Touristique (RET) avec l'Académie du Tourisme (formation à distance).
Vos missions
Aux côtés de la direction, vous participerez à la vie et au développement de l'hôtel :
Accueil et suivi des clients
Service du petit déjeuner
Gestion des réservations et des canaux de distribution
Animation commerciale et communication digitale
Suivi administratif et indicateurs de performance
Appui à l'organisation d'événements (séminaires, privatisations, séjours groupe)
Une immersion complète dans la gestion hôtelière d'un établissement indépendant.
Profil recherché
Éligible à un contrat d'apprentissage (formation Bac +3 à distance)
Idéalement une première expérience en hôtellerie
Sens de l'accueil, autonomie, rigueur et polyvalence
À l'aise avec les outils numériques et bureautiques
Envie d'apprendre et de s'impliquer dans un projet à taille humaine
Conditions du poste
Contrat d'apprentissage de 24 mois
Durée hebdomadaire : 35h à 39h
Rémunération selon barème légal, ajustée selon le profil et l'âge :
Jusqu'à 100 % du SMIC net à partir de 25 ans
Environ 1 766 € net/mois pour 35h,
ou 1 960 € net/mois pour 39h.
Pour les moins de 25 ans, rémunération selon le pourcentage légal (43 % à 100 % du SMIC).
Formation 100 % en ligne avec l'Académie du Tourisme
Poste basé à Biarritz (64)
Prise de poste : à convenir
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Elaborer une stratégie commerciale
Langues: Anglais souhaité,Espagnol souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.