Chef de Partie H/F - Golden Tulip

Idéalement situé au coeur de la 1ère technopole européenne, le tout nouvel hôtel Golden Tulip Sophia Antipolis ouvre ses portes le 30 juin prochain. Notre établissement 4 étoiles, l'un des dernier né du groupe Louvre Hotels, a été a conçu afin que chacune des 80 chambres offre un hébergement luxueux et moderne aussi bien pour les voyages d'affaires que de loisirs.Pour notre établissement hôtelier 4*, vous serez en charge de la présentation des plats et des buffets: préparation des entrées, plats, desserts avec un chef, un second et des commis/plongeurs.

Vous êtes expérimenté/e, vous maîtrisez les normes HACCP et savez travailler en équipe.
Expérience exigée sur un établissement similaire ou restaurant semi-gastronomique.

Le lieu de travail est non desservi par les transports en commun.
Horaires en continu uniquement, 2 jours de repos consécutifs.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).