Commercial Itinerant Traiteur H/F - LIP Tertiaire

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Nous sommes actuellement à la recherche pour un de nos clients spécialisé en banquets et traiteur un(e) commercial(e) itinérant,

Vos missions :

Développer des stratégies clés à court, moyen et long terme en collaboration avec la Direction
Accomplir ses objectifs individuels et être responsable de ceux assignes à son équipe
Développer une nouvelle clientèle, constituer une base de données
Connaitre parfaitement le marché et ses informations clés, faire les études de marchés
Fidéliser les clients existants, s'assurer de leur satisfaction
Elaborer les plans d'action
Gérer les visites de repérage
Participer aux différents salons en relation avec son segment de marché
S'assurer que nous recevions une très bonne exposition et le positionnement approprie pour chaque partenaire
Travailler avec les Chefs et le Sommelier pour l'élaboration des offres
Collaborer avec la Direction et le Marketing pour tous les supports de ventes ( brochure, e-brochure, présentations, offres spécifiques, animations des réseaux sociaux, fournir le contenu, les photos...)
Participer à la supervision de l'équipe événements dans l'élaboration des propositions, s'assurer du respect du PNL dans chaque proposition et contrat
Connaitre parfaitement l'offre proposée
Collaborer avec la Direction et la Direction financière afin de s'assurer des prix de vente proposés, de la marge
Etablir des rapports de suivi réguliers
Le poste est basé à Villeneuve-Loubet

Vous devez posséder le(s) permis suivant(s) pour le poste :

- Permis B

Le métier impose l'obligation d'avoir un permis à jour

Expérience préalable de 3 ans dans un poste et un établissement similaires
Maitrise courante du français (écrit et oral)
Maitrise courante de l'anglais (écrit et oral)
Capacite d'organisation, réactivité et autonomie
Très bonne connaissance et compréhension du marché du luxe
Excellent relationnel, capacite d'adaptation
Attention aux détails