Cuisinier - Cuisinière H/F - Pôle Emploi

Restaurant centre ville de Limoges recherche un(e) cuisinier(e) pour poste en décembre 2025.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle
Vous connaissez les normes d'hygiène (HACCP)
Vous serez dans un premier temps, sur le poste des Entrées.
Vous aimez travailler dans une ambiance conviviale, motivé-e, soigneux-se vous rejoindrez une équipe dynamique.

Horaires en coupure du lundi au vendredi (services du midi et du soir)
Restaurant fermé le samedi, le dimanche et mercredi soir.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Bac pro cuisine,CAP cuisine,Dresser des plats pour le service,Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences),Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Evacuer et trier des déchets, des produits,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.