
Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Pôle Emploi
- Quimper - 29
- Alternance
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Nous recherchons actuellement un(e) serveur(se) en restauration en apprentissage CAP.
Un seul mot d'ordre : accueillir tous nos clients avec le sourire et leur offrir un service chaleureux et professionnel.
Missions principales sous la direction du tuteur vous apprenez à:
- veiller à la bonne préparation et au bon déroulement du service et vous animez toutes les étapes du parcours client de l'accueil à leur départ.
- être polyvalent(e) au bar et en salle.
- maitriser notre carte et nos produits et êtes en capacité de conseiller au mieux nos clients.
- assurer la satisfaction des clients tout au long du repas.
- suivre le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène, vous assurez la propreté et le bon suivi des normes HACCP.
- encaisser les clients
Vos compétences :
- Profil orienté client, solaire, énergique, polyvalent.
- Vous avez une fibre commerciale innée et un sens du service développé.
- Excellent relationnel, souriant et communiquant.
- Esprit d'équipe.
Notre Offre
- Contrat apprenti
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.