Serveur Polyvalent Salle H/F - O Bam

Restaurant spécialisé dans les viandes de qualité, OBAM offre une expérience culinaire authentique dans une ambiance chaleureuse. Nous recherchons des professionnels passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique.Notre restaurant recrute un(e) serveur(se) polyvalent(e) H/F pour assurer le service en salle et au bar.
Vous serez l'ambassadeur de notre restaurant auprès de notre clientèle.

Missions principales
- Accueil et installation des clients
- Conseil et prise de commandes (mets et boissons)
- Service en salle selon les standards du restaurant
- Service au bar : préparation et service des boissons
- Mise en place de la salle et du bar avant le service
- Connaissance approfondie de la carte et des suggestions
- Encaissement et gestion de la caisse
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participation au nettoyage et à l'entretien de l'établissement

Profil recherché
- Expérience en restauration de 1 an minimum souhaitée
- Connaissance des techniques de service en salle et au bar
- Bon relationnel et excellente présentation
- Aisance avec les outils de caisse et encaissement
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
- Anglais souhaité (clientèle internationale)

Qualités personnelles
- Souriant(e), dynamique et avenant(e)
- Sens du service client développé
- Résistance au stress en période d'affluence
- Esprit d'équipe
- Polyvalence et adaptabilité

Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche, vous aurez deux jours de repos dans la semaine.

Experience: 1 An(s) - la restauration

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.