Cuisinier - Pizzaiolo H/F - Le café des Phocéens
- Nice - 06
- CDD
- Le café des Phocéens
Les missions du poste
Nous recherchons un cuisinier pizzaiolo sachant travailler seul/e, et polyvalent/e ( plats et pizzas ). Vous devez savoir faire des pizzas.
Vous serez en charge de la cuisine, entretien, stock, commandes et carte.
Carte simple mais complète: salades, pâtes, pizzas, burgers et plats du jour
Établissement réalisant en moyenne 40 couverts par service + pizzas à emporter + salades
Horaires en continue de 15h à 22h maxi, 6J/7
contrat évolutif
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - pizzaiolo exigé
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Débits de boissons