Commis - Commise de Cuisine H/F - Sylvette et Victor
- Clermont-Ferrand - 63
- CDI
- Sylvette et Victor
Les missions du poste
Notre Hôtel- Restaurant recherche un(e) Commis / Commise de cuisine
Missions principales:
Sous la responsabilité du/de la chef-fe de cuisine, vous participerez à :
La préparation et la mise en place des plats (entrées, plats, desserts)
Le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
La gestion du poste de travail (nettoyage, rangement)
La collaboration avec l'équipe en cuisine pour garantir la qualité du service
Conditions de travail:
Travail du lundi au vendredi, avec un week-end sur deux travaillé
Établissement fermé le dimanche (sauf événements exceptionnels)
Profil recherché:
Expérience significative en cuisine exigée
Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
Bonne communication et sens du service
Informations complémentaires:
Poste à pourvoir immédiatement
Rémunération selon profil et expérience
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire