Commis - Commise de Cuisine de Collectivité H/F - Foyer de Vie Jean-Pierre Marrie

Dans le cadre d'un remplacement maladie nous recherchons un (e) Commis de cuisine

L'agent de cuisine prépare et cuisine des repas dans le cadre d'une restauration collective pour des adultes déficients intellectuels accueillis au sein du foyer de vie « Jean-Pierre MARRIE ».

Activités : Sous la responsabilité du chef cuisinier, l'agent de cuisine sera chargé de :
- Confectionner, distribuer les repas aux usagers
- Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel, des équipements et des locaux
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :
Le candidat doit posséder des compétences en cuisine.
Il justifie d'une première expérience dans la cuisine de collectivité.
Rigueur, organisation, autonomie, disponibilité, créativité sont indispensables pour occuper ce poste

Horaires :
Amplitude horaire 8h00 - 17h00 ou 13h30-20h30
Vous travaillez un week-end sur trois

Contrat d'1 mois renouvelable

Experience: 1 An(s) - cuisine collective

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux