Second - Seconde de Cuisine H/F - au Petit Bonheur
- Le Grau-du-Roi - 30
- CDI
- au Petit Bonheur
Les missions du poste
Restaurant traditionnel offrant une cuisine Raffinée.
Établissement repris en mai 2016 avec un effectif de 5 personnes.Au sein d'un restaurant traditionnel offrant une cuisine raffinée, vous seconderez le chef dans l'ensemble de l'activité (aide à la gestion des commandes et production culinaire), vous le remplacerez pendant ses repos.
Vous travaillerez en coupés et vous aurez 2 jours de repos par semaine a convenir ensemble.
Les horaires du restaurant sont variables au cours de l'année :
Avril à octobre ouvert midi et soir
novembre à février ouvert que le midi
mars ouvert le midi et soir le weekend
fermeture 3 semaines pendant les fêtes de fin d'année
**Pas de logement possible**
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.