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Adjoint Responsable d'Atelier H/F - Page Personnel

  • Pontivy - 56
  • CDI
  • Page Personnel
Publié le 9 octobre 2025
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Les missions du poste

Notre client est un acteur reconnu du secteur agroalimentaire, spécialisé dans la fabrication de produits de charcuterie traditionnels : pâtés, rillettes, conserves, verrines, produits de tête et autres spécialités. L'entreprise se distingue par la qualité de ses produits, régulièrement primé.Dans le cadre de son développement, nous recherchons pour l'un de nos clients un Adjoint Responsable d'Atelier pour renforcer l'encadrement de son atelier salaisons.

Missions principales :

* Participer à l'organisation et au pilotage quotidien de l'atelier de fabrication (salaisons),
* Établir et suivre les plannings de production en lien avec les services ordonnancement, RH, qualité et sécurité,
* Anticiper les besoins en ressources humaines, matières premières et équipements,
* Animer les plans d'actions en collaboration avec le Responsable d'Atelier,
* Suivre les indicateurs de performance (productivité, rendement, etc),
* Assurer une présence terrain active pour accompagner et superviser les équipes,
* Être force de proposition pour améliorer les processus et l'organisation,
* Veiller au respect des standards qualité, sécurité alimentaire et hygiène,
* Assurer le remplacement du Responsable d'Atelier en cas d'absence.

* Rémunération : entre 35 et 40 K€ selon profil,
* Horaires de matin,
* Mutuelle et prévoyance Groupe,
* Prime d'ancienneté dès la 1ère année,
* Intéressement et participation,
* 13ème mois,
* Titres restaurant.

Le profil recherché

* Formation Bac +3 minimum en production industrielle ou agroalimentaire,
* Expérience de 1 ans minimum sur un poste similaire ou en encadrement d'équipe en environnement agroalimentaire (abattoir, salaisons, charcuterie, produits carnés),
* Compétences organisationnelles solides : planification, anticipation, rigueur,
* Leadership naturel, sens du collectif et capacité à fédérer,
* Réactivité, pragmatisme et sens des priorités,
* Maîtrise des outils informatiques de suivi de production,
* Autonomie, fiabilité et engagement dans un environnement exigeant.

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