
Commis de Cuisine H/F - du Sud a L'ouest
- Betton - 35
- CDI
- du Sud a L'ouest
Les missions du poste
Du Sud à l'Ouest a été créé en Juin 2015. Dans notre restaurant, vous pourrez déguster sur place des recettes aux saveurs de la Bretagne et de la Drôme natale du Chef Sébastien Robin, Maître Restaurateur de France.
Notre titre de « Maître Restaurateur de France » a été promulgué par arrêté préfectoral le 14.09.2023. Il s appuie sur un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualification du chef de cuisine, traçabilité, saisonnalité des produits, le fait-maison, la salle et le service.Restaurant familial labellisé "maître restaurateur" d'une capacité de 60 couverts en salle et 50 en terrasse, Nous recherchons un. commis de cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe.
Travail du mardi au samedi services midi et soir (service du midi de 9h à 14h environ / service du soir de 18h45 à la fin de service).
Repos les dimanche, lundis et jours fériés.
5 semaines de CP (3 semaines en Aout / 1 semaine entre Noël et jour de l'an / 1 semaine en mai)
Salaire en fonction de l'expérience
Poste à pourvoir rapidement
Le profil recherché
Experience: 9 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.