
Commis de Cuisine H/F - Hotel D'orleans
- Albi - 81
- CDI
- Hotel D'orleans
Les missions du poste
Le restaurant Le GOULU, connu pour ses plats maison préparés avec des produits frais du moment, recrute un(e) Commis de cuisine.
Profil recherché :
Expérience minimum exigée : 1 an
Passionné(e) par la cuisine avec l'envie d'apprendre et d'évoluer
Rigoureux(se) et créatif(ve)
Conditions :
Poste à pourvoir de suite
2 jours de repos / semaine
Salaire selon votre profil et expérience
Ce que nous offrons :
Une ambiance de travail conviviale et stimulante
La possibilité de travailler avec des produits frais et de qualité
Des opportunités de développement professionnel
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Manipuler des équipements de cuisine
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).