Chocolatier H/F - U Magasins

Notre enseigne Hyper U répond à toutes les attentes de nos clients, tant au niveau de l'offre de produits et de services, ou encore du prix grâce à un format d'hypermarché à taille humaine.Lieu : Hyper U Savenay
Type de contrat : CDI - 39h
Disponibilité : Début octobre
Équipe actuelle : 2 chocolatiers

Contexte du recrutement :
Dans le cadre de la création d'une boutique chocolat au sein de notre magasin, nous développons notre offre de produits faits maison et innovants. Pour accompagner cette évolution, nous recrutons un(e) chocolatier(ère) supplémentaire afin de renforcer notre équipe actuelle et participer activement à la création d'une gamme enrichie de chocolats artisanaux et de nouveaux produits gourmands.
Missions principales :
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Réaliser la fabrication artisanale de chocolats (ganaches, pralinés, moulages, bonbons de chocolat, cadeaux à offrir, etc.)

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Participer à l'élargissement de notre gamme

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Assurer la mise en valeur de l'offre sur l'espace de vente (présentation, décoration, étiquetage)

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Participer à l'élaboration des produits pour les périodes festives (Pâques, Noël, etc.)

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Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes

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Être force de proposition pour dynamiser l'activité (animations, dégustations, mises en avant produits)

13ème mois - Participation et intéressement - carte de remise 7% - prime d'assiduité - mutuelle et prévoyance

Profil recherché :

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Diplôme CAP/BEP Chocolatier

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Expérience souhaitée en chocolaterie artisanale ou GMS

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Créativité, rigueur et sens du détail

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Sens du travail en équipe et de la relation client

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Esprit d'initiative, autonomie et passion pour le produit

Ce que nous offrons :

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La possibilité de participer activement à un projet de développement ambitieux au sein de l'hypermarché

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Une équipe dynamique et passionnée

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Des moyens techniques pour exprimer votre créativité

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Mutuelle, CSE, 7% sur les achats