Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Fujiya Sushi
- Caen - 14
- CDI
- Fujiya Sushi
Les missions du poste
Nous recherchons des collaborateurs pour compléter notre équipe en salle.
Vous travaillerez sur une amplitude horaire de 11h à 14h30 et de 18h à 22h30 pour des services pouvant faire 40 couverts par jour en moyenne.
Ce poste demande l'autonomie et la polyvalence que seule une expérience d'au moins 1 an en service salle peut procurer.
La maîtrise de l'accueil et du contact clients ainsi que l'efficacité du service et la vigilance au maintien de la salle dans un état de propreté impeccable et accueillant sont les atouts indispensables requis par les missions qui vous seront confiées.
Recrutement passant par envoi mail de la candidature. Pas de réception candidats sans rendez-vous.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Communication avec la cuisine,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de dressage de table,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Saisir une commande sur informatique
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.