Chef - Cheffe de Production en Biscuiterie H/F - Pôle Emploi
- Six-Fours-les-Plages - 83
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Vous aurez pour missions :
- Participer à la production journalière de biscuits salés et sucrés
- S'assurer de la qualité et la traçabilité des produits
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et sécurité alimentaire
- Assurer le réglage des machines
Vous possédez une expérience similaire, les compétences et l'autonomie nécessaires pour occuper ce poste.
Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h à 12h et de 13h à15h30
Poste à pourvoir en CDI à temps complet, salaire à définir selon votre parcours professionnel.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Assurer la traçabilité des produits alimentaires,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Planifier les opérations de production selon les commandes,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation,Identifier les anomalies ou les dysfonctionnements d'une production,Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation