
Apprenti Boulanger H/F - Pôle Emploi
- Amiens - 80
- Alternance
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Les missions :
- Participe à l'approvisionnement, au stockage et au contrôle qualité des matières premières.
L'apprenti boulanger pétrit la pâte, pèse et façonne les pains, assure le suivi de la fermentation des produits et de la cuisson. Il peut également aider à la vente et à la distribution en magasin en cas de besoin.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés