Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Patisserie Ledys

Présentation de l'entreprise :
La Boulangerie Lédys incarne l'excellence artisanale et la convivialité. Reconnue pour la qualité de ses produits et le soin porté à la satisfaction client, elle recherche aujourd'hui une vendeuse ou un vendeur motivé(e), souriant(e) et rigoureux(se), afin d'intégrer son équipe dynamique.
Descriptif du poste :
En tant que premier contact du client, le(la) vendeur(se) joue un rôle essentiel dans la valorisation de l'image de l'établissement. À ce titre, une présentation irréprochable et une attitude professionnelle sont requises.
Qualités requises :
- Tenue soignée et professionnelle
- Sens de l'écoute et du service
- Amabilité et courtoisie
- Rigueur et sens des responsabilités
Missions principales :
- Assurer l'ouverture et la fermeture de l'espace de vente dans des conditions d'hygiène optimales
- Effectuer le nettoyage quotidien de la zone de travail
- Mettre en place la vitrine de manière attrayante, en respectant l'étiquetage des produits et leur emplacement
- Accueillir chaleureusement la clientèle
- Conseiller les clients sur les produits (composition, conservation, etc.)
- Enregistrer et encaisser les commandes
- Effectuer la clôture de caisse en fin de journée
- Vérifier la qualité des produits mis en vente (fraîcheur, hygiène, conformité)
- Maîtriser les techniques d'emballage et de conditionnement
- Gérer la prise de commandes spécifiques
- Assurer le suivi des stocks (commandes, remplissage des rayons, gestion des ruptures)
- Gérer les réclamations clients avec diplomatie
- Contribuer à la bonne organisation du flux clientèle
Profil recherché :
- Première expérience en vente souhaitée, idéalement dans le secteur alimentaire ou en boulangerie
- Sens du travail en équipe
- Disponibilité, ponctualité et adaptabilité
Conditions :
- Contrat : CDI, avec période d'essai 3 mois renouvelable, 35h
- Lieu de travail : Boulangerie Lédys, 12 rue de l'étoile 60200 Compiègne
- Horaires : Poste de journée ( 10h30-13h/14h-18h30), horaires pouvant varier

Experience: Débutant accepté

Compétences: Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Gérer une caisse,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Organiser le traitement des commandes,Participer à un inventaire,Prévenir et résoudre les conflits,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser l'emballage de produits frais,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Retirer des produits non conformes,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)

Langues: Anglais souhaité

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.