Coordinateur ou Coordinatrice Qualité-Sécurité-Environnement - Responable Équipe H/F - Fonction publique Territoriale

Bienvenue à Saint-Nazaire !
Urbaine, balnéaire et portuaire, la Ville de Saint-Nazaire vous propose :

- En complément du traitement indiciaire, un régime indemnitaire de 615,66 - brut/mois et une prime annuelle de 1801,73 -,
- 27 jours de congés annuels, 12 jours de RTT.
- Une participation à vos cotisations mutuelle santé (si elle est labellisée) et prévoyance.
- Une prise en charge de 75% de votre abonnement aux transports en commun.
- Un forfait mobilité durable si vous venez travailler en covoiturage, à vélo ou en mode alternatif.
- Un restaurant collectif aux tarifs avantageux.
- Un accès aux prestations du COS (comité des ½uvres sociales).

VOS MISSIONS

Rattaché directement au responsable de l'Unité Office Scolaire vos principales missions seront les suivantes :
Animer la qualité:
- Évaluer la satisfaction des usagers et/ou partenaires.
- Identifier et analyser les points de non-qualité (défauts, mauvaise organisation, respect cahiers des charges fournisseurs...) et proposer des actions correctives.
- Animer des groupes de résolution de problèmes.
- Suivre les actions en matière de valorisation des déchets.

Contrôler et assurer la mise en ½uvre de la démarche sécurité alimentaire:
- Créer et suivre les procédures dans le cadre du dossier d'agrément de l'unité de production alimentaire mutualisée et des bonnes pratiques des offices scolaires.
- Gérer les non-conformités en proposant des arbitrages pertinents.
- Proposer et suivre le plan de formation des agents concernés et animer au besoin des sessions de formation/sensibilisation.
- Participer à l'élaboration et au suivi hygiène (audits/analyses) de l'unité de production alimentaire mutualisée et des offices scolaires.

Accompagner les démarches sécurité au travail et amélioration des conditions de travail:
- Animer et suivre les actions inscrites dans le Document Unique.
- Participer aux études des plans d'actions concourant et/ou impactant les conditions de travail des agents.
- Travailler en transversalité avec les assistants de prévention.

Gestion administrative:
- Participer à l'élaboration et au suivi des marchés thématiques.
- Représenter le service lors des Commissions Communales de Sécurité.

Activités secondaires:
- Manager les équipes en soutien du responsable d'unité.

VOTRE PROFIL:
Vous connaissez et maitrisez les méthodes et outils inhérents à la gestion de projets, vous êtes à l'aise pour communiquer avec les différents publics (bonne expression orale et écrite).

Vous possédez une expertise des matériels et process de restauration collective, et en matière d'ergonomie et de prévention des risques au travail.

Vous maîtrisez les outils informatiques bureautiques (Word, Excel principalement).

Vous avez une forte capacité de synthèse et savez prioriser vos tâches dans un contexte de contraintes multiples (réglementaire, sanitaire, technique, organisationnelle, humains,...).

Vous rendez compte à votre hiérarchie.

Rigoureux, réactif, pédagogue, autonome et bien organisé, vous avez le sens de l'écoute et du dialogue.