Découpeur Désosseur H/F - Samsic Emploi

L'industrie agroalimentaire recherche un découpeur désosseur talentueux pour rejoindre son équipe dynamique. Dans ce rôle essentiel, vous participerez à la transformation de la viande brute en produits prêts à consommer. Vos missions principales incluront :
- Préparation des carcasses pour la découpe
- Réalisation de la découpe et du désossage selon les normes de l'établissement
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à l'entretien des équipements de découpe
- Collaboration avec l'équipe pour assurer un flux efficace de la production

Vous serez au coeur du processus de fabrication, contribuant directement à la qualité et à la sécurité des produits finis. Ce poste offre une opportunité unique de faire partie d'un secteur en constante évolution.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Cherchant une personne motivée et rigoureuse, ayant une passion pour le travail de précision et un souci du détail. Une bonne condition physique est nécessaire pour accomplir les tâches du poste qui se réalisent principalement debout. Une compréhension des normes d'hygiène et de sécurité est requise, ainsi qu'une capacité d'adaptation aux outils et aux procédés de découpe. La capacité de travailler en équipe dans un environnement dynamique est essentielle.
Qualités recherchées :
- Précision dans le travail de découpe
- Bonne condition physique pour des tâches répétitives
- Compréhension des normes d'hygiène
- Capacité à s'adapter rapidement
- Esprit d'équipe