Responsable Boucherie H/F - Connectt Normandie
- Saumur - 49
- CDI
- Connectt Normandie
Les missions du poste
CONNECTT recrute pour l'un de ses clients : Responsable Boucherie (H/F)
Lieu de mission : SAUMUR 49400
Temps plein 8 à 10h par jour / Repos le dimanche + 1 jour semaine - Disponibilité immédiate souhaitée
Vos missions :
En tant que Responsable Boucherie, vous aurez en charge :
Manager et animer une équipe de bouchers (10 personnes)
Organiser et superviser la préparation, la découpe et la présentation des produits
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire strictes
Gérer les stocks et les commandes fournisseurs
Proposer une offre attractive pour répondre aux attentes des clients et dynamiser les ventes
Ce que nous vous proposons :
Un accompagnement personnalisé tout au long de votre mission
Une rémunération attractive selon votre expérience
13ème mois
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques de découpe de produits frais,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Accueillir, orienter, renseigner un public,Animer, coordonner une équipe,Assurer le respect des normes sanitaires
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.