Barman H/F - Le Grand Café du Théâtre

Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion.

Le Grand Café du Théâtre, l'un de nos établissements phares, est un lieu emblématique situé au coeur de Lons-le-Saunier. Connue pour son ambiance conviviale et sa cuisine raffinée, notre brasserie est le rendez-vous incontournable des amateurs de bonne table dans la région.

Prêt(e) à relever le défi ?

Si vous êtes prêt(e) à vous lancer dans cette aventure enrichissante, à grandir avec nous et à contribuer au succès de notre établissement, envoyez-nous votre CV. Nous ne manquerons pas de vous recontacter.

Rejoignez-nous et faites partie de notre succès !Le poste proposé :

Nous recherchons un Barman H/F en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique au Grand Café du Théâtre. Que vous soyez un passionné du service au bar, un expert de l'accueil ou un novice en quête de découverte, votre enthousiasme et votre volonté d'apprendre sont les clés de votre intégration.

Vos missions :

Au sein de notre établissement, chaque jour est une nouvelle aventure. Voici ce à quoi vous pourriez contribuer :

- Préparation des boissons : Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et les standards de l'établissement.
- Accueil et prise en charge des clients : Accueillir chaleureusement les clients au bar, prendre leurs commandes et répondre à leurs questions sur les boissons et cocktails.
- Gestion du bar : Assurer la mise en place du bar avant l'ouverture, le réapprovisionnement en cours de service et le nettoyage après la fermeture.
- Conseil et vente : Conseiller les clients sur le choix des boissons, notamment les spécialités de la maison, et proposer des suggestions pour améliorer leur expérience.
- Animation : Participer à la création d'une ambiance conviviale et festive en interagissant avec les clients et en proposant des animations ponctuelles (dégustations, soirées à thème).
- Encaissements : Gérer les encaissements des clients de manière efficace et sécurisée.
- Respect des normes : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Profil recherché :

Voici les qualités que nous recherchons chez nos futurs collaborateurs :

- Un sens aigu du service client et de l'accueil chaleureux.
- Une motivation à toute épreuve et une envie de s'engager avec sérieux dans ses missions.
- Une attention particulière portée aux détails pour garantir une prestation de qualité.
- Une capacité à s'adapter et à relever de nouveaux défis avec une attitude positive.
- Une expérience de base dans le service au bar serait un atout, mais nous sommes prêts à former des candidats motivés.