
Opérateur de Production Préparateur Chairs H/F - Ras 1810
- Vitry-le-François - 51
- CDI
- Ras 1810
Les missions du poste
Vos principales missions:
- Préparer les recettes pour les produits de la gamme saucisserie( chipolata, merguez,...) selon les cahiers des charges.
- Assurer le bon fonctionnement des équipements de production grâce à une surveillance attentive.
- Contrôler la qualité des produits en effectuant des vérifications régulières et en signalant toute anomalie.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de production pour optimiser les processus et favoriser un environnement de travail harmonieux.
- Respecter rigoureusement les consignes de sécurité et les normes d'hygiène tout au long des opérations.
- Participer au nettoyage et à l'entretien des zones de travail pour garantir un espace de production propre et ordonné.
Formation et expérience:
- Tous niveaux d'expérience bienvenus, débutants(e) ou expérimenté(e), avec idéalement une première expérience industrielle dans le secteur agro-alimentaire
- Maîtrise des techniques de préparation et transformation des chairs souhaitée
- Écoute active pour comprendre et améliorer les processus de fabrication
- Esprit d'équipe pour une collaboration harmonieuse avec vos collègues
- Sens du détail pour garantir des produits de grande qualité
- Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les consignes de sécurité
Le poste implique des activités nécessitant de porter des charges.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Etablir des rapports de progression des travaux,Lancer des documents de production,Organiser le traitement des commandes
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).