Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - chez Lisa Katia

Cuisinier / cuisinière * Saison hiver plateau de retord *
Le restaurant se situe sur le plateau de retord (station de ski de fond) en montagne à 20 minutes de Valserhône.
Endroit bucolique, nature, des belles randonnées. courses de chiens de traineaux.

Le restaurant propose une carte 'fait maison'' dans une ambiance familiale et conviviale.
Capacité restaurant maximum 50 couverts.
Carte déjà créée avec les spécialités (fondue Jurassienne, reblochon feuilleté, potée ,boite chaude etc)

Le Poste :
Recrute personne dynamique et motivé(e) pour poste de serveur (H/F).
Avoir des connaissances au niveau du bar , crêpes , caisse.

Pendant le service du midi le bar est ouvert , savoir gérer plusieurs postes en même temps , gérer le stress.

Le Poste :
Recrute personne dynamique et motivé pour poste en salle (H/F) avec prise de poste fin novembre jusqu'au premier week end d'Avril.
Expérience : minimum 2 ans.

Petite Brigade 2 à 3 personnes.
Savoir envoyer au minimum 30 couverts en gérant le stress, être très organisé(e) et travaillez dans la propreté.
Connaître HACCP.

Expérience : Minimum 2 ans
(Diplôme dans la restauration )

Entretien et Nettoyage des locaux de la salle, et annexes, débarrassage des poubelles et ordures.
Nettoyage de la vaisselle et ustensiles utilisés lors du service.

Les Conditions :
Contrat : CDD Saisonnier
Rémunération : 1650 € Net non négociable.
Temps de travail : contrat 35 heures
Travail en journée continue.
Permis B OBLIGATOIRE

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Français exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.