
Maître d'Hôtel H/F - Camo Groupe
- Paris 7e - 75
- Intérim
- Camo Groupe
Les missions du poste
Notre agence Camo Emploi de Paris recrute pour son client, spécialisé dans la restauration haut de gamme, un MAÎTRE D'HÔTEL H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
- La mise en place de la salle et de l'office
- Le dressage des tables pour le service
- L'accueil du client à son arrivée
- Le service des plats en salle (à l'anglaise, à l'assiette, à la française, etc.)
- Le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle
- La préparation des boissons chaudes ou froides
- L'entretien des verres et des couverts et le rangement de la vaisselle
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Issu d'une formation en restauration, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 5 ans sur des fonctions similaires.
Souriant et professionnel, vous êtes reconnu pour votre sens du service, votre élégance et votre maîtrise des codes de la restauration haut de gamme.
Attentif aux détails et à la satisfaction des clients, vous veillez à offrir une expérience irréprochable à chaque service.
Organisé et rigoureux, vous assurez la coordination entre la salle et la cuisine avec efficacité et discrétion.
Votre aisance relationnelle, votre réactivité et votre exigence en matière de qualité font de vous un ambassadeur essentiel de l'établissement et de son image d'excellence.
Mission du lundi au vendredi sur différents horaires :
- 08h00 à 15h30
- 09h00 à 16h00
- 11h00 à 15h00
- 16h00 à 22h00
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Métiers : CHEF DE RANG, MAITRE D'HOTEL, SERVEUR Compétences : CLIENT, RESTAURATION, ACCUEIL