Serveur - Serveuse en Restauration H/F - BUA

Missions :

- Préparation de la salle et des tables pour le service et suivi de la bonne mise en place ;

- Assurer le service de l'accueil des clients jusqu'à l'encaissement.

- Présentation de la carte, prise de commande, encaissement;

- Etre à l'écoute de la clientèle et s'assurer de leur satisfaction;

- Maintien et respect des normes d'hygiène, de sécurité et de propreté;

- Réassort des denrées en fonction de la consommation;

- Réception et contrôle des livraisons;

Qualités requises:

Vous disposez d'un bon relationnel client, vous êtes diplomate et êtes ponctuel, vous savez faire preuve de respect et avez un esprit d'équipe. Bonne connaissance sur la cuisine chinoise et française

Disponible le week-end et le soir

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Chinois (Mandarin) souhaité,Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.