
Boulanger - Boulangère H/F - STEPI
- Senlis - 60
- CDI
- STEPI
Les missions du poste
Nous recherchons un boulanger (H/F) autonome et expérimenté(e) pour assurer la production et la cuisson optimale de chaque produit de boulangerie et viennoiserie pour garantir la meilleure qualité, selon es règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous travaillez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine, sur un planning défini à la semaine par roulement aux plages horaires suivantes : 00h/11h - 4h/12h et 12h/20h
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie