Directeur - Directrice de Restaurant H/F - Pôle Emploi

Missions principales :
Sous l'autorité de (indiquez l'instance ou le supérieur hiérarchique), le/la Directeur(trice) aura pour missions :
Assurer la direction opérationnelle de l'établissement
Piloter les projets stratégiques et assurer leur mise en oeuvre
Manager et accompagner les équipes pluridisciplinaires
Garantir la qualité des services rendus et le respect des obligations réglementaires
Gérer le budget et assurer le suivi administratif et financier
Représenter l'établissement auprès des partenaires, familles, tutelles, e

Experience: 5 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Langues: Anglais souhaité

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Débits de boissons