Chef - Cheffe de Partie H/F - Restaff

Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.Petit Hôtel-Restaurant situé en bord de Loire ouvert toute l'année. L'Esplanade est actuellement en pleine métamorphose avec une rénovation complète du restaurant et de la cuisine.

L'Esplanade c'est un hôtel, un restaurant et un bar à vin qui propose une cuisine bistronomique 100 % maison, gourmande et authentique, proposée par notre cheffe Chloé et son équipe.

En intérieur 50 places et 80 en terrasse au bord de l'eau.

Notre cuisine, gourmande et réconfortante, met à l'honneur des produits frais et de saison, avec une carte qui évolue à chaque saison.

Ce que nous t'offrons
- Un environnement à taille humaine où chacun compte et peut s'exprimer
- Une semaine de 4 jours travaillés pour un vrai équilibre pro/perso
- Salaire motivant + pourboires partagés
- Repas pris en charge par l'établissement
- Heures supplémentaires payées ou récupérées (pointage via Combo)
- Une formation interne assurée et un accompagnement bienveillant

- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie
- Autonome, motivé(e) et curieux(se) d'apprendre
- Créatif(ve) et force de proposition
- Envie de t'impliquer dans une équipe dynamique et solidaire

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce qu'à L'Esplanade, on aime le goût, les gens et le partage.
Ici, pas d'ambiance guindée : on travaille sérieusement, mais toujours dans la bonne humeur.
Chaque membre de l'équipe participe à la création des plats et à l'évolution de la carte - un vrai travail collectif !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).