Cuisinier H/F - Korian

Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
Située à une trentaine de kilomètres de Bourg-en-Bresse, dans un environnement rural calme et relaxant, la maison de retraite Korian Les Fauvettes à Villars-les-Dombes accueille les personnes âgées en court séjour ou en séjour permanent. La proximité du site des étangs de la Dombes et du parc des Oiseaux permet aux résidents de la maison de retraite de faire des promenades agréables et de partager de bons moments de détente.Nous recherchons une cuisinier(e) motivé(e) et passionné (e) en CDD à temps plein à pourvoir à compter du 17 Novembre jusqu'au 31 Décembre.

Chez Korian Les Fauvettes, venez partager votre passion de la cuisine auprès des 61 résidents de notre maison à taille humaine.

Située à Villars les Dombes, dans un cadre agréable, notre maison de retraite médicalisée est à proximité des étangs de la Dombes et du Parc des oiseaux et à mi-distance de Bourg-en-Bresse, Villefranche sur Saône et Lyon.

En tant que cuisinier(e) chez Korian :

· Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents et nos salariés, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun

- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

· Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents.

· Vous aurez en charge le contrôle du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.

· La gestion quotidienne du service

Rejoindre notre établissement, c'est :

· Un planning stable : 7h15-19h15 (travail en 10h) avec un roulement sur deux semaines et 1 weekend / 2 travaillé ; 2 jours de repos consécutifs

- Prime Dimanche et jours fériés

· Une équipe soudée et conviviale (34 salariés);

· Équipe de direction à l'écoute qui prend à coeur la prise en charge des résidents et le bien-être des salariés au travail
· Du matériel et des protocoles pour bien travailler17

Pourquoi nous et pas un autre ?

· Pour nous, les cuisiniers sont l'âme de notre résidence.

· Des avantages ( Œuvres sociales, prise en charge à 50 % des transports en commun, des repas inclus (avantage en nature) ;

· Vous avez le soutien du chef cuisinier présent pour vous accompagner ;

· Un petit déjeuner organisé pour les équipes une fois par mois.

· Des opportunités professionnelles au sein du groupe Clariane

· Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration.

- Expérience en cuisine collective (un plus, mais débutant (e) motivé (e)accepté (e))

· Esprit d'équipe

· Dynamisme, rigueur et créativité.

· Connaissance des différentes textures serait un plus.

Intéressé (e) ? Envoyez votre CV à M. Essossolam PEKLE (Directeur) (****@****.**)
Pour en savoir plus sur nos métiers : recrutement.korian.fr17