
Pâtissier - Pâtissière H/F - Le Four d'Antan
- Villeneuve-de-la-Raho - 66
- CDI
- Le Four d'Antan
Les missions du poste
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création de délicieuses pâtisseries et desserts qui raviront nos clients. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie et votre sens du service client seront des atouts majeurs pour ce poste.
Responsabilités
Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
Assurer la qualité des produits en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Manipuler les aliments avec soin et conformément aux règles de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client exceptionnel
Participer à la gestion des stocks de matières premières et des ingrédients nécessaires à la production
Innover et proposer de nouvelles créations pour enrichir notre offre
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
Vous avez une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans le domaine
Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et la manipulation des aliments
Vous avez un bon sens du service client et aimez interagir avec les clients
Vous êtes créatif(ve) et avez le goût du détail dans votre travail
Vous êtes capable de travailler sous pression tout en respectant les délais
Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir des moments gourmands inoubliables à nos clients !
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).