
Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Pizza Italienne Monclar
- Avignon - 84
- CDD
- Pizza Italienne Monclar
Les missions du poste
Au sein de cette pizzeria proposant vente sur place et à emporter , vous occuperez le poste de pizzaiolo.
Vos missions seront les suivantes:
-Former une pâte à pizza à la main.
-Préparer, assembler et cuire des pizzas selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
-Cuire une pizza au four
Le restaurant est ouvert du Mardi au Dimanche
Planning à définir avec l'employeur
CDD de 1 mois pouvant être renouvelé.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.