
Cuisinier - Cuisinière H/F - il Ristorante
- Saint-Herblain - 44
- CDI
- il Ristorante
Les missions du poste
Cuisiner et faire plaisir !
Voilà ce qui vous motive au quotidien ! Au delà de votre sourire c'est le partage de la connaissance de nos plats, de nos produits italiens qui séduiront nos clients heureux de découvrir notre «cucina italiana» au coeur de notre beau restaurant !
Vous produirez une cuisine maison et italienne selon nos normes de service "premium".
Vous avez envie de travailler des produits qualités, esprit d'équipe, rigueur et dynamisme.
Après une formation de 15 jours à nos procédures de cuisine, nous vous confirons la gestion d'un poste de travail.
- Raison d'être :
- Contribuer à garantir à nos clients des produits de qualité en ayant la maitrise de l'ensemble des postes de cuisine : entrées, desserts, pizza, chaud.
- Le Cuisinier est le garant de la qualité des plats servis dans le respect des normes définies par l'entreprise et des normes légales d'hygiène.
- Techniques principales :
- Connaissances en hygiène et sécurité
- Connaissances culinaires
- Sens du terrain
- Sens du service client
- Qualités personnelles :
- Rigueur / Exigence
- Exemplarité
- Initiative / autonomie
- Ouverture d'esprit
- Esprit d'équipe
. Les heures sont pointées par une badgeuse après chaque service.
Uniquement le midi ou le soir ou le week-end et en coupure.
Sur un planning fixe ou tournant.
Heures supplémentaires payées.
Une formation en interne sera prévue.
Vous souhaitez travailler dans un beau cadre et une bonne ambiance, n'hésitez plus.
Il Ristorante est fait pour vous, contactez nous.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.