Equipier Polyvalent - Equipière Polyvalente de Restauration Rapide H/F - Pôle Emploi

Dans le cadre du lancement d'un nouveau projet de restauration rapide, nous recherchons un(e) équipier(ère) polyvalent(e) motivé(e), sérieux(se) et passionné(e) par la cuisine.
Vous participerez à la préparation de plats variés, au service client et au bon fonctionnement quotidien du point de vente.

Missions principales :

Préparer et assembler des plats selon les recettes établies.
Gérer la cuisson, la présentation et la mise en valeur des produits.
Accueillir et servir la clientèle avec le sourire.
Assurer le nettoyage et le maintien de l'hygiène du poste de travail (normes HACCP).
Participer à la mise en place du service et à la gestion des stocks.

Compétences recherchées :

Le/la candidat(e) devra maîtriser plusieurs univers culinaires, notamment :
Cuisine orientale : préparation de plats tels que tajines, couscous, chawarma, grillades, etc.
Pâtisseries orientales : confection de gâteaux traditionnels (baklavas, makrouts, cornes de gazelle, etc.).
Cuisine asiatique : réalisation de spécialités telles que nems, sushis, makis, samoussas, etc.

Profil souhaité :

Expérience exigée d'au minimum 1 an en restauration rapide ou traditionnelle.
Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Sens du détail, de la propreté et de la présentation.
Autonomie, rigueur et rapidité d'exécution.

Horaires en coupure : 11H-14H / 19H - 24 H
Zone desservie par les transports en commun.

Experience: 12 Mois - MEME POSTE

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Conditionner des produits,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Procéder à l'encaissement,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Utiliser des équipements de cuisine spécifiques,pâtisseries orientales,plats asiatiques

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide