Boulanger-Pâtissier - Spécialité Pâtissierie Orientale H/F - les Douceurs D'allende

-Gérer la fabrication
- Contrôler la Production
- Transmettre et perpétuer notre savoir-faire dans la pâtisserie orientale
- Respecter l'ensemble des protocoles Hygiène, Qualité et Sécurité

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Cuire des pièces de viennoiserie,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.