Apprenti Cuisinier Traiteur H/F - la Grignot'

Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous serez formé(e) sur un CAP (Certificat d'Aptitudes Professionnelles) en cuisine.

Vos missions :
- Confectionner des préparations froides et chaudes dans le respect du cahier des charges
- Effectuer l'emballage des produits
- Participer au nettoyage de votre espace de travail et du matériel
- Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues, gérer le stockage des denrées
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Vous travaillerez du mardi au samedi. En fonction de votre âge, vous serez amené(e) à travailler quelques dimanches selon services.

Pour plus d'informations sur la rémunération et les conditions du contrat d'apprentissage : https://www.service-public.gouv.fr/particuliers/vosdroits/F2918

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs