Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F - Centrale Viandes pour Consommateurs

Vous travaillerez dans une boucherie familial

Vos missions :
Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité.
Découpe, désosse et prépare les pièces de viande
Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation
Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères

vous travaillerez une semaine de jour (08h00 - 12h00 et 15h00 - 19h00) et une semaine du matin (05h30 - 13h00), 5 jours par semaine samedi compris, jour de repos le lundi ou mardi selon le poste.
Mutuelle d'entreprise
heures supplémentaires possibles, notamment durant les périodes de fêtes

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé