Cuisinier - Poste Non Loge H/F - les Inseparables - M. Trastour

Notre brasserie traditionnelle est à la recherche de son(sa) cuisinier(e) pour un remplacement de 15 jours minimum à compter de mercredi 15 octobre.

Sous responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la réalisation et l'élaboration des plats

Vous avez de l'expérience sur ce poste et êtes capable de réactivité

Entre 80 et 130 couverts le midi et jusqu'à 200 couverts les soirs

Vous exercez le midi et le soir en coupures du mercredi au samedi, et uniquement pour le service du midi le lundi et mardi. Un soirée derepos sra donnée entre le mercredi et le jeudi.

Experience: 3 An(s) - en restauration

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.