Boucher - Bouchère H/F - Pôle Emploi

Supermarché sur St Gilles les bains recherches un(e) boucher(ère) expérimenté et passionné(e)
Vous serez responsable de la préparation et la vente de produits carnés, en veillant à offrir des produits de haute qualité et à garantir la satisfaction des clients.

Missions principales :
- Découpe et préparation des viandes selon les standards de l'entreprise.
- Assurer la présentation attractif des produits en vitrine.
- Conseiller les clients sur les différents produits et les techniques de cuisson.
- Gérer les commandes et les inventaires de produits carnés.
- Maintenir une hygiène impeccable de l'espace de travail.
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser le service et la satisfaction client.

Profil recherché :

- Formation en boucherie (CAP/BEP boucherie).
- Connaissance approfondie des différents types de viandes et des techniques de découpe.
- Capacité à travailler en équipe.
- Excellent sens du service client.

Sérieux, rigoureux et respect des normes d'hygiène.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,CAP boucher,Bac pro boucher charcutier traiteur,BP boucher,Identifier les types et morceaux de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Vider et nettoyer des bêtes,Gérer les stocks de viandes et de produits associés,Gérer les commandes et l'inventaire de viandes,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Veiller au respect des normes d'hygiène,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements,Accueillir, orienter et renseigner un client,Conseiller les clients sur les types de viandes,Promouvoir les produits auprès des clients,Préparer des produits bouchers selon les commandes

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés