Boucher H/F - Connectt Normandie

L'agence Connectt recherche pour l'un de ses clients un(e) Boucher(ère) qualifié(e) pour renforcer une équipe dynamique.

Vos missions :
- Désosser
-découper
- préparer les morceaux dans le respect des règles d'hygiène.
- assurer la présentation et la mise en valeur des produits en vitrine
- conseiller et servir la clientèle

Veiller à l'entretien et à la propreté du poste de travail

Prise de poste : Dès que possible
- Horaires en roulement : 5h00-13h00 ou 13h00-19h30

Les + de la mission :
Rémunération attractive selon expérience

Expérience souhaitée en boucherie traditionnelle ou grande distribution

Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Rigueur, rapidité d'exécution et bon relationnel

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,CAP boucher,Machine de découpe de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Accueillir, orienter et renseigner un client,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Conseiller les clients sur les types de viandes,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Prendre une commande client,Préparer des produits bouchers selon les commandes,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Veiller au respect des normes d'hygiène

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.