Pétrisseur H/F - Adecco

Pour une entreprise spécialisée dans la fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries à PITHIVIERS, vous serez responsable de préparer et pétrir la pâte, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et en contribuant à la gestion des stocks de matières premières.

Vous etes passionné par le secteur de la boulangerie-pâtisserie, avez un fort esprit d'équipe et le souci du détail.et la capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Procédés de fabrication alimentaire,Traçabilité des produits,Connaissance des normes de sécurité alimentaire spécifiques à l'industrie,Modalités de réglage de machine automatisée,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Ajuster les paramètres des machines en fonction des besoins,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Assurer la traçabilité des lots de production,Prélever des échantillons de matières ou de produits,Manutention et Port de charges,Connaissances en Hygiène Agroalimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).